お知らせ

期間限定で波佐見のいろいろを紹介・販売するショップ、はさみストア。
ついに明日からの開催です。

ここで岩嵜紙器は、なんと、(箱屋だけど)お菓子の販売をします！

▲塩あずきセット
〈塩あずきサンドクッキー〉
生地の中に平戸産の天然塩を配合し、間には有機の小豆煮を挟んで焼き上げたクッキー。
しっとり・さっくり・ほろっとした口当たり。後味に塩気が残り、コーヒーにもよく合います。

〈ほっこりマフィン(キャラメルナッツ)〉
生地の中に、砂糖・乳化剤不使用のピーナッツバターを練り込み、
上にはナッツを乗せて有機メープルシロップを回しかけました。
メープルシロップの味わいを楽しめるマフィンです。

パッケージは長崎出身の”marini*monteany”(マリーニモンティーニ)さんによるイラスト。

よく見ると「波佐見」にかけた「鋏」が描かれていたり、
ちゃんぽんを持った女の子が描かれていたり。

ユーモアあふれるとっても可愛いイラストです。

▲マフィンセット
〈ほっこりマフィン(あずき)〉
生地の中にも上にも有機の小豆煮を使った、お茶にもコーヒーにも相性のよいマフィンです。

〈ほっこりマフィン(ダブルチョコ)〉
生地には有機ココアパウダーを練り込み、チョコチップの代用として有機キャロブチップを。
チョコ感を楽しめるマフィンです。

〈にこにこクッキー〉
生地の中に玄米粉を配合し、甘味にてんさい糖シロップと
有機メープルシロップを使っています。噛めば噛むほど甘味を感じるクッキーです。

そして可愛いBOXの中には、波佐見で焼かれた”豆。”さんのお菓子が入ります。
心と身体に優しい、卵・乳製品不使用のヴィーガン・スイーツです。

持っただけでもずっしりとした重みを感じる、美味しさがぎゅっと詰まったお菓子です。

▲おつまみセット
〈おからクッキー(ブラックペッパー)〉
生地に全粒粉とおから粉を配合し、昔ながらの天然塩とブラックペッパーをアクセントにし、さくっと軽い食感に仕上げました。
ビールやワインのおつまみにもよく合います。

〈おからクッキー(きなこ)〉
生地に全粒粉とおから粉を配合し、有機メープルシロップでほのかに甘味を付け、きな粉をまぶしました。
どこかなつかしいおやつに仕上がりました。

〈味噌ぐるぐる〉
生地の中にアーモンドプードルとコーンスターチを配合しカリッとした生地に仕上げ、
地元・波佐見老舗の「原味噌」さんの米味噌を甘味噌に仕立て、生地でぐるぐると巻き上げました。
素朴な味噌の美味しさと見た目も可愛いクッキーです。

可愛いパッケージにおいしいお菓子、そして岩嵜紙器で丁寧に作ったボックス。
美味しさを堪能したあとは、手紙ケース、小物入れ、文具の収納など、いろいろな用途に使えます。

さりげなく「NAGASAKI HASAMI」と描かれているので、お土産にもぴったりですね。

はさみストアは約1ヶ月間の開催。
もちろんお菓子BOX以外にも、波佐見のおいしい色々・おしゃれな色々・便利な色々が並ぶので、ぜひお立ち寄りください！

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