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ハラペコラボ様「こうぶつヲカシ」
福岡を拠点にケータリングや食のイベントなどを手がけている「ハラペコラボ」さん。
寒天と砂糖から出来た伝統的な和菓子「琥珀糖」で【こうぶつヲカシ】という寒天菓子を作られています。
まるで本物の宝石や鉱石のよう!
その箱をお手伝いさせていただいています。
採掘箱をイメージした箱で、まるで標本のようにお菓子が並びます。
ハラペコラボさんのオンラインショップで毎月数量限定・予約販売されています。
ギフトや自分へのご褒美に、いかがでしょうか。
キュレーションサイト「箱庭」でも紹介されていました。ぜひご覧ください。